Jag är nyss hemkommen från en jättetrevlig tillställning med fantastisk mat, ett superbt boende och många trevliga människor. Idag gick nämligen korandet av Årets Sill 2010 av stapeln på Salt & Sill ute på Klädesholmen och jag var där för att fotografera. Juryn bestod av Peter Harrysson, Gustav Trägårdh (Årets Kock 2010), Alexandra Zazzi samt Rolf Westerström (VD för Sjöräddningssällskapet). Sillen som en enig jury efter hård prövning utnämnde till Årets Sill 2010 var Senap och maltwhisky. Sillen börjar att säljas på nationaldagen och en krona per såld burk går till Sjöräddningssällskapet för ökad säkerhet till sjöss.

Jurybilden fotograferades med en Nikon D700 samt ett Nikkor 70-200/2.8 VR. Vädret var blåsigt, mulet och det regnade omvartannat. Inte speciellt spännande ljus men med en tålig jury som bet ihop i blåsten var det inte några problem. Burken på den vinnande sillen är fotograferad i dagsljus med ett Sigma 105/2.8 Macro. Jag ställde den på en träbänk och fick hjälp att lägga upp lite sill och grönt på en brödskiva bredvid.

Stort tack till Putte och Sanna på Salt & Sill för fantastisk mat, trevligt middagssällskap, gott vin och ett mycket fint boende på Sveriges enda flytande hotell.